Получить профессию «Электромеханик по обслуживанию и ремонту оборудования столовых и общепита» в Москве
Подготовка и аттестация по профессии «Электромеханик по обслуживанию и ремонту оборудования столовых и общепита» должны проводиться в учебных заведениях, имеющих лицензию на ведение образовательной деятельности.
Итоговая аттестация (квалификационный экзамен) проводится экзаменационной комиссией УЦ ПРАКТИКАНТ.
После получения разряда сотрудникам необходимо проходить повторную проверку знаний (переаттестацию) не чаще 1 раза в год и не реже 1 раза в 5 лет.
Электромеханик по обслуживанию и ремонту оборудования столовых и общепита занимается комплексным техническим обслуживанием пищеварочных и жарочных тепловых аппаратов, тестомесов и фаршемесов, установок для механической обработки овощей и мяса, торговых автоматов и полуавтоматов, кондитерских витрин, посудомоечных и взбивальных машин, пароконвектоматов и другого профессионального кухонного оборудования.
Электромеханики данного профиля преимущественно востребованы в ремонтно-аварийных службах и в сервисных центрах, которые предоставляют услуги по гарантийному сопровождению и послегарантийному обслуживанию всего технического оснащения баров, ресторанов, кафе, столовых, пекарен.








